在以前,上好的龟苓膏主要以款项龟的腹部甲板为质料,再配上土茯苓、生地等食材熬制成膏。龟苓膏具有清热降火、滋阴补肾等功效,以是人们一样平常都选择在炎热的炎天吃一碗冰凉的龟苓膏降火。
龟苓膏是乌龟做的吗
龟苓膏在南方对照盛行,一样平常是人们在炎天的降火神器,龟苓膏中的龟是指乌龟的腹部甲板,有滋阴补肾和健骨的效果,苓指土茯苓,有除湿、解毒等功效,二者连系再配上其他食材熬制成膏就完成了龟苓膏的制作。
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食用龟苓膏可以促进新陈代谢、清热解暑、祛湿止痒,它也可作为暮年人的保健品,可以增强免疫力。龟苓膏属于寒性食物,炎天吃最佳,冬天可只管少吃。
龟苓膏的食用方式也有许多,可做饮品、甜品和羹品,把冲调静置好的龟苓膏切成小块,加上西米露、银耳莲子等一起效果更好,康健鲜味且有营养。
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