在地中海沿岸,橄榄油自古就是人们日常饮食的关键元素,橄榄油的烹饪稳定性好,烟点高,除了直饮、凉拌外,还用于烹饪、油炸食物也是植物油中的常选油, 它在食物表面形成保护层,有助于防止食物中的水分及营养物质的流失。
更重要的是在高温油炸过程中,橄榄油不易产生致癌物,从而对于喜欢吃油炸食物的人们,不仅满足了气味类,同时对于人们的身体健康也起到了很好的保护作用。可以说,橄榄油是绝对的健康油。
在盛产橄榄的西班牙,有一个橄榄油黄金产区--安达卢西亚。安达卢西亚就是以出产顶级橄榄油闻名于世,在欧洲就是顶级初榨橄榄油的代名词。
西班牙百年品牌斐琳娜的产区就位于安达卢西亚的马拉加省,它始终保持着自己的传统特色,将原产品味道、香气、营养成分和各种特性的地中海饮食优点发扬光大。
斐琳娜的橄榄果全部来自果农的精心劳作,甄选饱满结实,克重达标的橄榄果,并避免撞击或切割。全程跟踪生产过程,不含任何添加剂。无论是口感还是酸度,都是世界优质精选。
它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,人体消化吸收率极高。还有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。
斐琳娜最神奇的是还能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品。
另外用斐琳娜橄榄油涂抹皮肤还能抗击紫外线防止皮肤癌。它是人们日常保护皮肤及护肤的关键元素。地中海的一些人们会把橄榄油涂在身上以防日晒或受寒从而保持肌肤健康及弹性,被称之为“液体黄金”,“地中海甘露”“美女之油”等等......
面对琳琅满足的橄榄油,斐琳娜力冲前端,深受烹饪界专业人士和全球消费者的高度赞赏,品质有保证,值得购买。
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