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在美国，巧克力是造成宠物狗中毒的五种常见物品之一，其余四种是汽车防冻液、大麻、鼠药和杀虫剂。
巧克力中含有可可碱。可可碱能使中枢神经兴奋，松弛肌肉，提高心律。可可碱还有两位同属甲基黄嘌呤家族的著名兄弟，它们是：咖啡因和茶碱。这些物质对大部分动物来讲是有毒的，不过这招对人所在的灵长类动物不好使。我们对此类物质拥有很高的代谢率，就是说，体内的这些毒素，人类会很快地通过肝脏解毒和肾脏排泄排出体外。不幸的是，狗并不是灵长类动物，它并不能有效排出身体内的甲基黄嘌呤类物质。它需要大约20小时，才能将摄入身体的一半甲基黄嘌呤排出体外。
对于一只体重3公斤的博美犬来说，一次吃下3-4克的黑巧克力就可能中毒，这只是一小口；一次吃下10克的黑巧克力，就可能出现严重的呕吐和痉挛；一次吃下60克的黑巧克力，就可能因为心动过速和肌肉僵直而要了它的命，这只是一板巧克力的重量而已。
如果狗狗不小心误食了一点点巧克力，在一般情况下是没有太大的问题的，巧克力里所含的可可碱份量不足以致病。在狗狗吃了巧克力的2小时内，可以对狗狗进行催吐处理，这是非常有效的方法。但是如果狗狗偷吃了一盒甚至更多的巧克力，那么主人应该立马带狗狗去医院洗胃治疗，严重的情况是会致狗狗死亡的。
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